Bize ile Bağlan

Nasıl Yapılır?

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

Yayınlanan

üzerinde

Content Protection by DMCA.com

Son derece lezzetli bir pirinç pilavı yapmak istediyseniz, bunu nasıl yapacağınızı ayrıntıları ile öğrenerek damak tadınızı zenginleştirebilirsiniz. Pirinç pilavı nasıl yapılır? Annelerimiz o çok lezzetli pilavı nasıl pişiriyorlar? Değerli okurlar, bunun için iyi bir aşçı olmanız gerekli değildir. Pirinç pilavı tek başına yapılabileceği gibi et ile pilavın birlikte pişirilmesi ile harika lezzetler elde edebilirsiniz. Bu içerikte pirinç pilavı tarifi ile beraber pilavın farklı pişirme yöntemlerine değineceğiz.

  • Bir su bardağı Pirinç
  • Bir baş Soğan
  • 1-2 adet kırmızı Havuç
  • Bir yemek kaşığı Tereyağı
  • 200 gram sığır eti

    Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

    Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

Etli Pirinç Pilavı Tarifi

pirinç pilavı tarifi zor mu? Kesinlikle hayır! İster etli olsun ister sade olsun pirinç pilavı en kolay tariftir. Sığır etini kuşbaşı parçalar halinde doğrayarak başlamanız gerekir. Ardından soğanları ve havuçları ince şeritler halinde doğrayın. Yumuşayana kadar soteleyin. Daha sonra tencereye pirinci ekleyin ve soğan ve tereyağı karışımıyla kaplanana kadar kavurun. Pirinç kavrulduktan sonra suyu veya 1 bardak et suyunu tencereye ilave edin. Eklediğiniz suyun seviyesi, pilavın seviyesini geçsin. Çok abartmadan 2 cm geçmesi yeterlidir. Sıvılar buharlaşana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Pilavınız hazır olduğunda servis yapmadan önce pilav üzerine birkaç parça kuru üzüm ya da fındık badem taneleri ekleyebilirsiniz. Pirinç pilavı yapmak işte bu kadar basit.

6 Kişilik Pirinç Pilavı

pirinç pilavı tarifi hem az malzeme ister hem de az çaba gerektirir. 2 su bardağı pirinci önce yıkayınız. Ardından yıkanan pirinçleri 30 dakika tuzlu ve ılık suda bekletin. Tencereye bir çorba kaşığı tereyağı ile ay çiçek yağı ekleyin. Yağ kızarana kadar ocakta tutun ardından yıkayıp dinlendirdiğiniz pirinçleri tencereye ekleyin. Birkaç dakika daha bu karışımı kavurun. Pirinç taneler birbirine kaynaşmaya başlarsa 1.5 bardak et suyunu ekleyin. Et suyu yoksa normal su ekleyin. Zevkinize göre tuz ekleyin. Biraz karıştırarak kapağı hafif açık kalacak şekilde kapatın. Su iyice buharlaşana kadar bekleyin. Sonra kısık ateşte suyun tamamen buharlaşmasını bekleyin. Daha sonra tencereyi ocaktan alın ve oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin. Pilavın üzerine kuru üzüm ya da badem ekleyerek servis edebilirsiniz.

Pirinç Pilavı Tarifi

6 kişilik pilav için, bol bol yiyeceklerse 2 su bardağı pirince soğuk su ekleyip 15 dakika bekletin. Su üzerine çıkmamış pirinçler; pirincin eski olmadığını gösterir. Su üzerine çıkan pirinç taneleri varsa; pirinç eskidir. Sonra pilavınızı süzgeçle süzün ve soğuk su ile yıkayın. Amaç nişastayı atmaktır. Çin pilavında bu işlem yapılmaz.  Katı ve sıvı yağı iyi pilav yapmak için beraber kullanın. Yağ kızarınca pirincinizi tencereye ekleyin. 4 kişilik pilav tarifi hazırlıyorsunuz. Pirinciniz bir araya geldiğinde çıtır sesler çıktığında kavrulma işlemi tamadır. Şimdi bu pirince 2 bardak su ekleyin. Suyun hafiften pirinci seviye olarak geçmesi gerekiyor. Bu su da tümüyle buharlaşana kadar kısık ateşte buharlaşacak. Buhar tamamen içeride dönüşecek ve tamamen buharlaştığında ocak altını kapatın. Pirinç pilav tarifi en kolay tariftir. pirinç pilavı yapımı en kolay ve eğlenceli yemek pişirme yoludur. Şimdi 15 dakika pilavı dinlendirme zamanı geldi. Tencerenin kapağını açın ve tane tane pilavınızın dinlenmesini sağlayın. Pirinç pilavı ölçüsü kesinlikle 2 kişi için 1 su bardağı ve 4 kişi için 2 su bardağı olacak şekilde ayarlanır. Pirinç pilavı kaç dakikada pişer? Günümüzde suyu 5 dakikada kaynatan ketıl türü su ısıtıcıları ile işimiz çok kolay. Pilavı yıkamak ve süzmek için 10 dakika zaman gerekir. Bu arada da birer kaşık tereyağı ve sıvı yağ kavrulacaktır. Pilav yıkandıktan sonra süzülür ve bu da 5 dakika zaman alır. Kavrulmuş yağa pilav eklenip iyice karıştırıldıktan sonra ocak üstünde iken, sıcak su katılırsa daha erken pişer. Soğuk su katılırsa süre 5 dakika uzar. Ortalama 30 dakika pilavın pişmesi ve dinlenmesi için toplam zamandır. Lezzetli pilav yapımı için aşçı olmanıza gerek yoktur bu tarifi uygulayarak siz de tane tane pirinç pilavınızı pişirebilirsiniz.

Reklam
Content Protection by DMCA.com
Reklam
Yorum İçin Tıklayın

Bir Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Nasıl Yapılır?

Sporcu Pilavı Nasıl Yapılır?

Yayınlanan

üzerinde

Tarafından

Content Protection by DMCA.com

Sporcuların özel beslenmesi gerekiyor çünkü fazla efor sarf ediyorlar. Onların kaybettikleri enerjiyi kazanabilmeleri için daha iyi beslenmeleri gerekiyor. Ayrıca vücut geliştirecekler için sıfır yağlı beslenme gerekiyor. Vücut geliştirme pilavı tüm vitaminleri içermeli. Başta A vitamini olmak üzere B-C ve E vitaminlerini içermeli ancak çok az yağ içerebilmeli. Sporcu pilavı hem tok tutar hem az enerji içerir. Kolesterolü düşük olanların kolesterolünü deneler. Varsa tansiyonu regüle eder. Bağırsakların daha iyi çalışmasını sağlayan bakterileri arttırma etkisi; pirinçteki nişastadan geliyor. Üstelik çok fazla malzeme de gerektirmiyor.  Bir bardak pirinç, 3 bardak su ve yarım bardak limon suyu ile bir kaşık yağ yeterli oluyor. Kullanılacak malzeme az ve yapımı kolay bir sporcu yemeğini pişirmek için şu süreçleri takip edebilirsiniz. Önce pirincinizi yıkayın. Sonra tuz su ve limonu karıştırarak tencereye alın. Tencere kapağını tam kapatmadan yemeğin kaynamasını bekleyin. Keyfinize göre tuz ekleyin.

Vücut Geliştirme Pirinç Pilavı ve Tavuk

Vücut geliştirme pirinç pilavı, vücut geliştiriciler ve sporcular için son derece ucuz ve besleyici bir besindir. Vücut geliştirme camiasının bir parçası olan birinci sınıf sporcuların çoğu, basit ama lezzetli pirinç tüketiyor. Siz de bu sağlıklı yemeğin tadını çıkarabilirsiniz!  Vücut geliştirmek isteyenler için pirinç pilavı, vücuda hem protein hem de enerji sağlayan basit ama lezzetli bir yemektir. Tavukta bol protein içeriği kas liflerini yeniden oluşturmaya yardımcı olur, pirinçteki karbonhidrat içeriği glikojen seviyelerini yeniler. Pirinç ve tavuğun birleşimi ideal bir antrenman sonrası besini sağlar. Pirinç ve tavuğun yanı sıra vücut geliştirme yapanlar için beslenme programında peynir altı suyu da var. Sporcular için hem çok lezzetli hem de yağsız protein kaynağı olan tavuklu pilav, gün boyunca harcanan enerjinizi geri almanızı sağlar. Protein güçlü, biçimli bir vücut oluşturmak için gerekli olsa da, yüksek yoğunluklu egzersizler sırasında en fazla enerjiyi karbonhidratlar sağlar.

Lapa pilav sporcular için tamamen yağsız bir seçenektir. Kilo vermek isteyenlere yeteri kadar enerjiyi verecek ve daha çok spor yapmalarına olanak sağlayacak. Vücut geliştirenler için kas kütlesinin artmasını sağlamak yüksek karbonhidratlara bağlı ve bunu pirinç pilavından alabilirsiniz. Pişirmek için yukarıdaki tarifi aynen uyguluyorsunuz ama yağ kullanmıyorsunuz.

Yağsız Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizi doyuracak hızla hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir menü arıyorsanız, yağsız tavuklu pilav tarifini deneyin. Pirinç en sağlıklı besinlerden biridir, bol miktarda lif ve protein yerken kilo vermenize de yardımcı olacaktır, kas yaparken de kaslarınıza gerekli enerjiyi sağlayacaktır. Bu tarifin kalorisi de düşüktür. Çok az yağ içerir veya hiç yağ içermez. Öncelikle 200-250 gr tavuk göğsünü güzelce terbiye edin. Kara biber, pul ve kırmızı toz biber tuz ve salça kullanın.  200-250 gram tavuk göğsüne kırmızı biber, sarımsak ve soğan ekleyin ve iyice soteleyin. Daha sonra yıkanmış 1 su bardağı pirinci ilave edip ara ara karıştırın. Pirinç piştikten sonra salata ile servis yapın. Biraz buğulanmış sebze ve taze domates bu pilava çok iyi gidecektir.

Reklam

 Sporcular için Tavuklu Pilava Yumurta

Diğer bir seçenek ise tavuklu pilava yumurta eklemektir. Yumurtalar tatmin edici bir lezzet ve iyi bir protein kaynağı ekler. Pirinç ve tavuk kombinasyonu sizi uzun süre tok tutar, böylece yediğiniz kalori miktarı kontrol altında olur. Yağ oranı düşük ve lif açısından zengin bir yemek arıyorsanız, tavuk ve pirinç harika bir karışım olacak. Bu kez tavuk budunu kullanacaksınız. Yıkadığınız pirince ( 1 su bardağı) lezzet katmak için yeşil biber ve baharatlar ekleyebilirsiniz. Butlarınızı da önceden çırptığınız 2 yumurta sarısına bandırdıktan sonra pirinçten ayrı olarak hafif yağla ( 1 kaşık)  kızartın. Yumurta sarısı ilave protein demektir. Kaslar için protein alımını arttırmakta yarar var.

Content Protection by DMCA.com
Okumaya Devam

Yeni Trendler